KURAGE online | 食材 の情報 > サワラの刺身で食中毒か 寄生虫「4極嚢粘液胞子虫」を検出 2施設から24人が下痢や嘔吐など ... 投稿日:2023年12月11日 岡山県が食材を調べたところ、サワラの刺身から、食中毒を引き起こす寄生虫「4極嚢粘液胞子虫」が見つかり、原因食材はサワラの刺身ではないかと推定し調べてい関連キーワードはありません 続きを確認する