好き嫌い克服にも一役!? 果物のような「茶色いジャム」登場 シャキシャキな"しいたけ"が農家の ...

この食材の正体は？ 北海道産業支援協会 村上 基 代表理事：「北海道産しいたけジャム」. 「しいたけ？」 果物ではなく、なんとしいたけから作っ