食料不足対策… ザリガニを新たな食材に 東京農業大学が研究発表 - Yahoo!ニュース

人口の増加や気候変動などによる世界的な食料不足への解決策として、東京農業大学がザリガニを新たな食資源として活用する研究を発表しました。関連キーワードはありません