だしをとらず、市販のスープ顆粒を使わないのに、おいしいワケは？ 食材の旨みを生かしてつくる ...

料理研究家・角田真秀（すみだまほ）さんの料理は、使う食材や調味料も作り方も「シンプル！」「簡単！」なのに、しみじみしみこむように「おいしい！」と、ます関連キーワードはありません