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大分・津久見に息づく バッタリ漁 勘研ぎ澄まし「イカの王様」捕獲

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甘みなどから「イカの王様」とも言われる高級食材のモイカ(アオリイカ)を傷つけずに取る手法で、魚群探知機などを使わず「行き当たり .

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