「含め煮」に合う食材ってどんなもの？（ニッポン放送） - Yahoo!ニュース

正月のおせち料理の1品として食べられることが多く、具材は根菜類や芋類、コンニャク、昆布などが一般的です。 「煮浸し」は、食材を薄味の煮汁で煮てから、煮汁関連キーワードはありません