KURAGE online | 食材 の情報 > 燻製づくりをホテルシェフと体験「Private Smoked Cuisine Experience」 投稿日:2020年11月19日 燻製づくりで使用する食材は、ニジマスとキングサーモンを掛け合わせた旨味が強く脂ののった山梨県産ブランド魚「富士の介」や、富士山の伏流水関連キーワードはありません 続きを確認する