千坂 農産乾物・乾麺が伸長 地域食材、掘り起こしを - 日本食糧新聞電子版

大型連休での帰省客の増加に伴い、乾物を使った伝統料理を振る舞う機会も復調傾向にある。宮城県涌谷町の食品卸、千坂は、23年8月期決算の乾物の売上げが、農産関連キーワードはありません