【新宿プリンスホテル】「Precious Time（大切な時間）」をテーマにクリスマスを彩るレストラン ...

ホテル最上階「和風ダイニング＆バーFUGA（風雅）（25F）」では、時（時代）の移り変わりを食材の組み合わせや調理法で表現し、和食の概念に関連キーワードはありません