KURAGE online | 食材 の情報 > 今夏は「食中毒警報」発生 「物価高」や「卵不足」で食材長期保存の落とし穴 「アフター・コロナ ... 投稿日:2023年6月20日 児玉氏は「食中毒の細菌や、ウイルスは食材由来だけではなく、飛沫(ひまつ)や接触感染で拡大することもある。調理や食事の際に、手洗いや消毒などはおろそか関連キーワードはありません 続きを確認する