外食「23年度も値上げ」5割超 食材高騰・人件費上昇 - 日本経済新聞

食材高騰や人件費の増加で多くの外食企業が値上げを進めている（都内の居酒屋）. 日本経済新聞社がまとめた2022年度の飲食業調査によると、23年度に値上げを関連キーワードはありません