２０２１年の「おせち」は＂高級・レストラン・ひとり用＂が人気

厳選された食材で作る20品目は、食材の本来の味を損ねない短時間の調理法から丹念に作り込む時間をかけた調理法まで、さまざまな工夫が重ねられ