香りさわやか実山椒、特産化へ力 ときがわで収穫体験 - 朝日新聞デジタル

さわやかな香りと辛みが魅力の山椒（さんしょう）の実。この初夏の食材の特産化に、埼玉県ときがわ町の農家らが取り組んでいる。栽培を始めて7年目となった関連キーワードはありません