特別な道具なしに、少量からでも作れる。季節の食材を楽しむ「手しごと」のレシピブック『がま ...

梅、たけのこ、せり、うどなどの旬が短い季節の食材を使ったおかずと保存食を紹介します。せり鍋やうどのきんぴらなど、実は手軽にできるおかずから、梅干し関連キーワードはありません