上山の伝統野菜「小笹うるい」 ウェスティンホテルが食材採用 | 河北新報オンライン

今季はウェスティンホテル仙台（仙台市青葉区）のレストラン「シンフォニー」が食材に取り入れた。農家はホテルの採用を励みに、仙台圏への出荷拡大を模索関連キーワードはありません