KURAGE online | 食材 の情報 > いよいよ、この季節がやってきた!!初夏の鱧は淡路島の夏の風物詩休暇村南淡路 - 時事通信 投稿日:2023年5月9日 淡路島のブランド食材「べっぴんハモ」 関西の夏の風物詩といえば「鱧(ハモ)」。その歴史は安土時代まで遡りますが、特に淡路島の鱧は、元禄10年(1697関連キーワードはありません 続きを確認する