長崎：藻場食うウニを食材に 漁協など 南島原で養殖実験：地域ニュース - 読売新聞オンライン

【読売新聞】 島原半島南部漁協は、藻場を食い荒らすウニを捕獲して、養殖する実証実験を進めている。駆除するのではなく、食材として生かそうという関連キーワードはありません