福岡の麺料理に“新たな風” 旬の食材「そば」 個性派メニューが続々

福岡の麺料理といえば「うどん」や「ラーメン」という方が多いかと思いますが、今回取り上げるのは旬の食材「そば」です。 福岡に続々登場して