ひと粒で一食ぶん!? 戦国時代のエナジーバー 「兵糧丸」を作ろう

宮原 悠さん/あらゆる食材を発酵させる発酵クリエイター。農と猟と発酵を組み合わせた暮らしを実践。なんでも醤(ひしお)に変えるため人呼んで醤(