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ラーメンWalker茨城2023」の限定麺企画第4弾。4月は「麺や 虎徹」の季節外れの薬涼 潮つけそば!

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茨城のこだわり食材がテーマなので、地元・行方市の食材を使いたいと思い、採用しました」と店主の井川洋輔さん。 北浦しゃもの丸鶏を贅沢に使って旨味を抽出し関連キーワードはありません

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