島の食材でオリジナル調味料 山口・周防大島町移住の料理人・池本さん ショウガシロップなど４ ...

... が、野菜料理用のオリジナル調味料「土ノ音（つちのね）」を完成させた。調味料の生産を目指して岡山市から移住し、島の食材を使って2年半余りで実...関連キーワードはありません