KURAGE online | 食材 の情報 > 日本一の「学校給食」が豪華御膳に 酒かす使った天ぷらや甘酒カルパッチョで発酵の風味に磨き 宍粟 投稿日:2023年2月5日 発酵食と地元産の食材を生かした料理で、同施設の料理長が濃厚な味ながら食べやすく工夫を凝らした。 同センターは昨年12月の決勝大会で、紫黒米ご飯、関連キーワードはありません 続きを確認する