和の鉄人こと道場六三郎氏の集大成！スーパーマーケットの奥にオープンする隠れ家的新店舗「懐 ...

プリフィックススタイルのランチ＆ディナーコースでは、伝統の「ダシ」を基本に、新たな試みとして石窯を使った「焼き」で食材の旨味を引き出した料理や、旬関連キーワードはありません