父ちゃんの料理教室「おせち炒飯だけじゃない！おせち再生術を大公開」 - Design Stories

おせちの食材って、実に個性的なのである。 小魚は、炒飯の中で浮くし、カレーにはそぐわない。 黒豆も、他に、転用がきかない食材の一関連キーワードはありません