目利キング＞薬膳料理研究・谷口ももよさん 雑穀米めぐりブレンド「SHIO-KONBU」 - 東京新聞

薬膳では、欲する味や食材は体の内臓などが発するサイン。五味と五臓は連動していると考えられ、弱っていた臓器が苦みを要求していたのです。関連キーワードはありません