西麻布に日本料理店「清水」 マツタケやキャビア使ったコース料理も - 六本木経済新聞

季節によって一部使う食材を変え、春は「京都塚原産 筍」や「北海道 馬糞雲丹」、夏は「北海道 毛蟹」や「京都舞鶴 鳥貝」、冬は「福井・石川 せこ蟹、せいこ蟹関連キーワードはありません