捨てられちゃう食材に「魔法」をかけて…売り物にならない「規格外農産物」を何とかしたい ...

おいしそうなシフォンケーキ。2022年の夏にオープンした飲食店の一品なんですが、実は、お店のメニューに使われているのは売り物にならない=規格外の農産物関連キーワードはありません