サメのヒレはなぜ最高級食材になった？ フカヒレ講師に聞いた - 日刊ゲンダイDIGITAL

フカヒレといえば中華料理を代表する高級食材。フカヒレのスープや姿煮などはコラーゲンたっぷりで、美容や滋養強壮にも良いとされる。関連キーワードはありません