置賜町の天ぷら店「てんぷら ひら井」 コロナ禍でも営業続け17周年 - 福島経済新聞

店主の平井真一朗さんは「地産地消を掲げているが、全国各地を食べ歩きながら自分がいいと思った食材を取り寄せて提供するようにしている」と平井さん。 17周年関連キーワードはありません