神楽坂に和食料理店「のいえ」 「顔の見える」全国の生産者から食材仕入れる - 市ケ谷経済新聞

離島キッチンが閉店するタイミングで「店舗をぜひ借りたい」と手を挙げたのが開店のきっかけ。「秋田県東成瀬村をはじめとする全国の村から食材を仕入れていた関連キーワードはありません