大館市で「ネマガリダケ」など販売 人気のたけのこ汁に長い列｜NHK 秋田県のニュース

山林に自生する細いたけのこ、「ネマガリダケ」は、柔らかい食感や甘みのある味わいが人気で、秋田県の伝統的な食材です。 恒例の「たけのこまつり」は、関連キーワードはありません