KURAGE online | 食材 の情報 > 80種類もの食材を駆使して創るオンリーワンの味! 世界が認める『SOBA HOUSE金色不如帰 ... 投稿日:2022年6月3日 また、山本さんが得意とする旨味の構成は、この時に舌を磨いて身に着けたものだ。 「例えば、煮干し1個だけとか、食材や分量を変えて出汁をとって舌に記憶させる関連キーワードはありません 続きを確認する