山下智道のフォレジングのすすめ 春の野草7選 | GQ JAPAN

コロナ禍でTikTokを中心に、フォレジング（foraging＝野生の食材探し）が人気を集めている。キノコ狩りや山菜採りのほかに、木の実や野草も人気食材だという関連キーワードはありません