食材 | KURAGE online

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おいしい災害食 考えよう 七尾のスギヨ 地域と共同開発 識者講演「避難所生活 食材持ち込めば」

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イタリアの避難所の様子として、地震発生翌日にはキッチンカーが駆けつけ、温かいパスタやワインを味わっていたと紹介。「避難所生活でも、それぞれが食材や鍋関連キーワードはありません

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