食材｜ KURAGE online

帝国ホテルから4調理師、ニューアワジで経験積む島の食材でメニュー開発「自分たちの料理

投稿日：2022年4月23日

帝国ホテルから4調理師、ニューアワジで経験積む島の食材でメニュー開発「自分たちの料理、残したい」. 新型コロナウイルス禍で宿泊客が減り、思うように関連キーワードはありません

茨城県内の子どもたちが県産食材を使って「主食、主菜、副菜」のそろった朝食メニューを考え、調理を競う「つくろう料理コンテスト」(県教委など主催)が22

南種子町の長谷小学校では７日、お茶の葉を使った混ぜご飯や小松菜などの和え物など有機農業で生産された食材をふんだんに使った特別メニューの給食が提供され、

今シーズンからメインスポンサーとなった食品宅配サービスの「オイシックス・ラ・大地」がスタジアムで提供するグルメを開発。県産の食材を生かした「スタグル

株式会社RTP（八頭町）は、県内の生産者と開発した100％鳥取県産食材のご当地ラーメンの販売開始について、下記のとおり知事に報告されます。

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