KURAGE online | 食材 の情報 > 「たくさん食べればがん予防が期待できる」世界の長寿地域で定番化している ... - ニコニコニュース 投稿日:2022年2月13日 当時はまだ大豆の成分である「イソフラボン」も何も検出できていない時代でしたが、大豆が長寿の秘密にかかわる食材であることは当初から予想がついていま イソフラボン3予想5大豆29当初4成分23時代20長寿7食材6601 続きを確認する