高校生がフランス料理で保護者をもてなす 山陽小野田市 - NHK.JP

... 鶏肉の詰め物や、▽特産品の「寝太郎かぼちゃ」など地元の野菜をじっくり煮込んだラタトゥイユなど、山口県ならではの食材を使ったフランス料理です。