粘り強く支持される 米農家が200回手でつく「絶品餅」 - 日経ビジネス電子版

この連載では、まだまだ知られていないおいしい食材を一つひとつひもときながら、レシピと共にお伝えします。 第8回のテーマは「餅」. 今年もあとわずか。お正月関連キーワードはありません