ぐっさん家～THE GOODSUN HOUSE～ ジョンカビラさんと知多半島ＢＢＱ満喫旅 ... - 東海テレビ

杉の木でできたまな板のような形状のシダープランクと呼ばれる板に水分を含ませ、その上に食材を載せコンロで蒸し焼きにすることで食材が柔らかく仕上がり、関連キーワードはありません