KURAGE online | 食材 の情報 > 人気イタリアンのシェフの夢、カウンター8席の店で実現 五感を刺激する隠れ家レストラン「Figo ... 投稿日:2021年11月10日 高級食材を厳選して使います。 肉のメインは黒毛和牛で希少な部位もお出し、熟成魚は最大限に旨みを引き出したものをカルパッチョなどで Figo2お出し1カルパッチョ4メイン75旨み19最大限25熟成魚1部位8高級食材245黒毛和牛15 続きを確認する