KURAGE online | 食材 の情報 > シイタケから旨みたっぷりのだしを取る方法 調理や保管で「しない」こと5か条とは(Hint-Pot ... 投稿日:2021年11月3日 シイタケは香りが良く、旨み成分もたっぷり含まれているので、風味を楽しみたい食材の一つです。古くから日本の食卓に欠かせない存在ですが、意外と知らない関連キーワードはありません 続きを確認する