高田馬場のイタリアレストラン「フラットリア」がデリカフェ（みんなの経済新聞ネットワーク）

食材もフラットリアで使用する契約農家から届く有機・無農薬野菜ほかフラットリアと同様の食材を中心に使う。 チーフシェフの大貫成規（まさき）さんは、早稲田大学関連キーワードはありません