志摩観光ホテル 「ついたちすし」販売へ 県産食材の魅力、月替わりで 三重 - 伊勢新聞

料理を通して地方食材の魅力を伝え、資源を守り支える同ホテルの取り組み「伊勢志摩ガストロノミー」の一環。月の初めに伊勢神宮にお参りする「朔日（ついたち）