京都市 再整備が進む中央卸売市場で水産棟の一部が完成 - NHK.JP

... 市場第一市場の西浦靖技術課長は「衛生的な市場としてＰＲして全国の卸売り業者に来てもらい、全国に食材を届けられる市場にしたい」と話していました。