【スダチ】なにはなくとも、欠かせぬ食材 とくしま雑学事典 - 徳島新聞

とにかく食材を生かし、料理を引き立てる名脇役なのである。 主要産地は徳島市、佐那河内村、神山町、阿南市など。栽培面積は３８２ヘクタールで、県内はじめ、京阪神関連キーワードはありません