KURAGE online | 食材 の情報 > 〈三輪亭〉の“自家製ハムとサラミ” 投稿日:2021年7月11日 イタリア修業で最も感銘を受けたトレンティーノ=アルト・アディジェ州の料理を中心に、素朴な北イタリアの味を、厳選した日本の食材を用いて アルト・アディジェ州1イタリア修業1トレンティーノ1中心116北イタリア1感銘4料理625日本245食材6601 続きを確認する