クリエイティブで飲食を変える！ sio鳥羽周作「シズる」の企み

さらなる挑戦は、未来の食材ユーグレナや、ポピュラーな調味料マヨネーズの革新。9月には新しい構想のレストランも始動させる。 「ふつうの関連キーワードはありません