びわ湖大津プリンスホテル、SDGs取り組みのホテルメイドパン＆ご当地食材スイーツ販売

食品廃棄物の削減による環境保全の取り組みとして、多くは捨てられてしまうゴーヤの中綿や種を使い、食材を捨てるところなく活用しており、関連キーワードはありません