オイシックスが『Upcycle by Oisix』開始、廃棄食材を加工して商品化

食材を使い切るKit Oisix利用で、家庭でのロスも1/3まで削減できることが明らかになっている。 第1弾はブロッコリーの茎と大根の皮が原料の『ここも関連キーワードはありません