【国際調理製菓専門学校】「越後姫」を使ったスイーツレシピコンテスト ～専門学校発・地産地消 ...

将来のパティシエ、ブーランジェを目指す学生に対し｢地産地消教育の推進｣ならびに｢食材教育の実地体験｣を推進するため、地元食材の美味しさ、